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我院張畢西、魯峰應邀參加廣州亞洲美食節活動

2019-5-22 9:47:139331人關注

516日下午,廣州亞洲美食節在花園酒店開幕。中國國際經濟交流中心副理事長魏建國、廣州市市長溫國輝、廣東省委宣傳部常務副部長白潔出席開幕式并致辭。


經廣州市統戰部、僑務辦公室推薦,廣州華商職業學院常務副院長張畢西應邀以貴賓的身份出席了廣州亞洲美食節開幕式,并參加了517日的《美食與產業發展》論壇。酒店管理學院院長魯峰也前往《美食與產業發展》論壇,聽取了主題演講及高端對話,了解到廣州美食產業的發展。


廣州花園酒店《美食與產業發展》論壇現場

亞洲美食節是亞洲文明對話大會的重要活動內容,于516日在北京、杭州、廣州、成都等4個城市同時啟動,活動將持續一周。中餐美食是亞洲文明的重要組分,中餐美食是最能代表中國的文化符號;獨具嶺南風格的南粵美食,堪稱中餐美食之代表。而我校也設有中餐繁榮基地,將建設成為面向全球華僑華人中餐業從業人員的培訓基地,并致力于搭建5個平臺:中餐教育培訓平臺、中餐對外交流平臺、中華美食宣傳平臺、中餐發展研究平臺以及中華美食的產業聯盟平臺。


“我們的亞洲,我們的城”,廣州是亞洲的美食之都、世界食府,廣州有責任搭建中餐美食通往世界的橋梁。讓我們以“共享亞洲美食文化、推進文明交流互鑒”為主題,以“樂享亞洲美食、品味千年花城”為口號,一起創造亞洲共商共建共享的美食新輝煌。

圖/文:酒店管理學院:魯峰